Bodros Kata recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 15 dkg zsír
- 4 tojás sárgája
- fél cs sütőpor
- 15 dkg cukor
- 15 dkg dió vagy darált mák
- 15 dkg cukor
- 4 tojás fehérje habbá verve
- lekvár
Elkészítése:
A lisztet, a zsírt, a tojás sárgákat, a sütőport és a cukrot annyi tejjel összegyúrjuk, hogy a tészta ne ragadjon, nyújtható legyen. Elosztjuk a tésztát 2/3-ad, 1/3-ad arányba. A nagyobbik tésztát egy nagyobb tepsibe nyújtjuk, megkenjük a lekvárral. A fehérjéket 15 dkg cukorral habbá verjük, majd beleforgatjuk a mákot vagy a diót. Rákenjük a lekváros lapra, majd a félretett tésztát ráreszeljük. 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük. Még melegen meghinthetjük porcukorral.
Tipp:
Ha a maradék tésztát hűtőbe tesszük könnyebb lesz lereszelni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »