Barackos szelet recept
Galéria (3)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Drága
Hozzávalók:
Tésztához:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 cs sütőpor
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
Töltelékhez:
- 50 dkg túró
- 10 dkg porcukor
- 2 ek búzadara
- 2 ek tejföl
- 1 citrom leve
- sárgabarack befőtt
A tetejére
- sárgabaracklekvár
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
- 15 dkg cukor
- sárgabarack befőtt
- olvasztott csoki
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A tésztát elfelezzük, és az egyik felét egy 20*30 cm-es tepsibe nyújtjuk.
A túrót összekeverjük a cukorral és a búzadarával, citrom levével és a tejföllel. Rákenjük a kinyújtott lapra, megszórjuk vagdalt barackkal (lehet befőtt is).
Befedjük a másik kinyújtott lappal, majd villával megszurkáljuk.
180 fokon tűpróbáig sütjük.
Még melegen megkenjük a tetejét a lekvárral. A tojás fehérjét a cukorral gőz felett felverjük, majd a még meleg süteményre simítjuk.
A tetejét vagdalt sárgabarackkal megszórjuk és lecsorgatjuk olvasztott csokoládéval.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.