Banános ünnepi minikuglófok recept

Hozzávalók:
Tésztához:
- 200 g liszt
- 1 csapott tk sütőpor
- 1 jó púpos ek cukrozatlan kakaópor
- 2 érett banán
- 2 kisebb
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 150 g cukor
- 100 g olvasztott vaj/margarin
- 2 kis doboz görög joghurt (250g)
Tetejére:
- 2 dl habtejszín
- 3 jó púpos ek porcukor
- 1 kk színes szóró cukor
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük. A formákat vékonyan kikenjük vajjal/margarinnal.
A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük benne a sütőport és a kakaóport.
A banánt villával összetörjük.
Egy másik tálban a tojásokat a cukorral simára keverjük, majd hozzáadjuk az áttört banánt, az olvasztott, de nem forró vajat/margarint és a joghurtot. Beleszórjuk a kakaóporos lisztet, és csomómentesre keverjük.
A formákat egy kiskanál segítségével ¾-ig töltjük a tésztával.
170 fokon alul-felül sütéssel 25 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
Pár percet pihentetjük a formában, majd rácsra fordítjuk, és ott hagyjuk teljesen kihűlni.
A tejszínt a porcukorral simára keverjük, majd a kihűlt kuglófok csúcsát megmártjuk benne, és apró, színes cukorkákkal megszórjuk.
Tipp:
Roppant egyszerű, sokáig puha, gyorsan asztalra varázsolható gyümölcsös finomság, aminek a tejszínes máz és a szórócukor igazi ünnepi öltözéket biztosít. Akár még vendégségbe is vihetjük.
Ebből az adag tésztából 18 db kuglóf lett.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »