Babapiskótás mézes krémes recept

Elkészítése:

A cukrot, tojást, mézet, vajat/margarint és tejet 2 percig főzzük, majd a tűzről levéve hozzákeverjük a lisztet, kakaóport és sütőport. Ezekből tésztát gyúrunk, melyből 2 lapot formálunk, amit világosbarnára sütünk egy közepes tepsi hátán.

A pudingot megfőzzük a tejjel. A vajat/margarint kikeverjük a porcukorral, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük.

Összekeverjük a tejet a meggyaromával és a rummal, amibe a babapiskótát mártogatjuk majd.

Az első lapot megkenjük a krém felével, majd a babapiskótát belemártjuk a rumos tejbe és a krémre rakosgatjuk, majd a krém másik felét kenjük a tetejére.

Tetejére csokit olvasztunk. Másnap, meleg vízbe mártott késsel szépen szeletelhető.

Ezt is nézd meg: Alap mézes krémes recept