Anna szelet recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
A tészta hozzávalói:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 30 dkg liszt
- 2 g szalalkáli
- 1,5 dl főzött kávé
- 6 dkg kristály cukor
- 6 dkg zsír
Krém hozzávalói
- 3 dl tej
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- 15 dkg cukor
- 1 púpozott kanál liszt
- 30 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
A tetejére
- 10 dkg ét-csoki
- 5 dkg margarin
- 2 kanál étolaj
Elkészítése:
A cukrot a tésztához karamellizálom, majd amikor felolvadt felöntöm a fekete kávéval, kihűtöm és a többi hozzávalóval összegyúrom. Három lapot sütök belőle 180 fokon.
A krém készítése:
A tejet, a cukorral, a liszttel és a tojás sárgájával kikeverem, majd felfőzöm. Kihűtöm, majd a margarinból és cukorból krémet keverek, és a kihűlt főzött krémmel összekeverem.
A lapokat megtöltöm. A tetejére gőz felett felolvasztott csokoládét tettem.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
