Almás és sütőtökös pite recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 20 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 2 dkg cukor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 tk szódabikarbóna
- vaj a formához
Sütőtökös töltelékhez:
- 1 kisebb sütőtök
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- őrölt fahéj, gyömbér, szerecsendió és vaníliás cukor ízlés szerint
Almás töltelékhez:
- 20 dkg édes, lédús alma
- 2 ek. cukor
- őrölt fahéj, szerecsendió, gyömbér, szegfűszeg ízlés szerint
Elkészítése:
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. A sütőtököt feldaraboljuk, majd megsütjük egy tepsiben, ha elkészül hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, hogy egy sima tésztát kapjunk. Ha egy picit ragadós lenne, adhatunk hozzá még lisztet. Hűtőbe tesszük pihentetni, majd egy lisztezett felületen kinyújtjuk a formának megfelelő méretűre. A piteformát kivajazzuk, majd beletesszük a tésztát. Megszurkáljuk villával, hogy ne emelkedjen meg, majd 10 percig sütjük.
Amíg sül elkészítjük a tölteléket. Az almákat meghámozzuk, majd lereszeljük. Egy serpenyővel cukorral és a fűszerekkel 10 percig pároljuk, majd hagyjuk egy kicsit hűlni. A megsült sütőtököt villával összetörjük, majd hozzáadjuk a fűszereket és a tojást.
Az elősütött piténkre rákanalazzuk a töltelékeket, majd 180 fokon 20-25 percig sütjük.
Díszíthetjük a pite tetejét, ha marad egy kis tészta. Én kis leveleket helyeztem a tetejére. Tálalhatjuk a sütőtökös pitét tejszínhabbal, az almáshoz jól illik a karamell szósz esetleg vanília sodó. Egyszerre kétféle süteményünk lesz!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
