Adventi kocka recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók (30 db nagy kockához):
A sütéshez:
- 1 db 25×39 cm-es tepsi
- sütőpapír
A tésztához:
- 10 dkg étcsokoládé
- 5 tk instant kávépor(3 in1)
- 50 dkg puha vaj
- csipetnyi só
- 45 dkg cukor
- 8 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 50 dkg liszt
- 1 tasak sütőpor
- 1 ek kakaópor
A tészta lekenéséhez:
- 2-3 ek vegyes ízű lekvár
- 2 cs tejszínes pudingpor
- 8 dl tej
- 15 dkg darált mogyoró
- ízlés szerint cukor
- 2,5 evőkanál zselatin
Elkészítése:
A felaprított csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk. Az instant kávéport 3 ek forró vízben feloldjuk. A vajat csipetnyi sóval és a cukorral krémesre keverjük,majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat. Beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet és a tésztát két adagra osztjuk. Az egyik adagba keverjük az olvasztott csokoládét és a kakaóport,a másikba pedig beledolgozzuk a kávét. A tepsit sütőpapírral kibéleljük,belesimítjuk a csokoládés tésztát. Ráhalmozzuk a kávés tésztát,elsimítjuk és villával egyszer lazán megkeverjük. Előmelegített sütőben megsütjük.
Rácsra téve hagyjuk hűlni,de még melegen lekenjük 2-3 ek lekvárral. A pudingport a tejjel,cukorral felfőzzük,még a meleg felfőzött krémbe keverjük a darált mogyorót. Langyosra hűtjük,ekkor veszünk ki a krémből kb 2 dl-re valót egy pohárba és ebben feloldjuk a zselatint. Visszatesszük a többi krémhez és összekeverjük. A tésztalap köré alufóliából keretet készítünk és amikor kezd a krém állaga sűrűsödni,akkor a tésztára öntjük. Hűtőben hagyjuk megdermedni.
(kb 2 óra múlva kockákra vágjuk,tetszés szerint díszítjük).
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »