Ebben a válogatásban 6 olyan nagyon sajtos falatkát hoztunk el, amelyekkel biztosan elbűvölheted a vendégeidet. A sajtos papucs és a sajtos csúcs mindkettő ropogós és tökéletes harapnivaló, míg a sajtos borzas pogácsa látványos és szaftos finomság. A sajtkrémes tallér és a sajtróló különleges, mégis egyszerűen elkészíthető választás, amely minden vendéget lenyűgöz. Ezekkel a falatkákkal garantáltan sikered lesz, és a vendégek imádni fogják a látványos, sajtos finomságokat!
1. Sajtos papucs recept
Hozzávalók:
Tészta:
- 45 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2,5 dkg élesztő
- 0,5 dl tej
- 1 tk só
- 1 tk cukor
Töltelék:
- 2,5 dl tej
- 2,5 ek liszt
- 10 dkg reszelt sajt
- 10 dkg vaj
- 1 tubus sajtkrém
- reszelt sajt a forgatáshoz
- só és bors ízlés szerint
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Sajtkrémes tallér recept
Hozzávalók:
Tészta:
- 20 dkg liszt
- 12,5 dkg vaj
- 4 dkg reszelt sajt
- só
- őrölt pirospaprika
- 6 kanál tejföl
- 1 csomag sütőpor
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
Krém:
- 10 dkg vaj
- 20 dkg krémsajt
- + reszelt sajt
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Sajtos csúcs recept
Hozzávalók:
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Borzas sajtos pogácsa recept
Hozzávalók:
Tészta hozzávalói:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 3 dl tejföl
- 1 mk só
A pogácsák lekenéséhez:
- 1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
A krém hozzávalói:
- fél liter tej
- 8 dkg liszt
- 8 dkg reszelt sajt
- 10 dkg margarin
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- pici só
A hempergetéshez:
- 15 dkg reszelt sajt
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Sajtroló recept
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
Krém:
- 0,5 l tej
- 5 ek liszt
- 25 dkg sajt (ementáli és füstölt sajt keverékét használtam)
- 10 dkg vaj
- 1 db tömlős sajt (10 dkg)
- só, bors
- +reszelt sajt a díszítéshez
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Sajtkrémes tornyok recept
Hozzávalók:
A tésztához:
- 40 dkg liszt
- 10 dkg zsír
- 10 dkg margarin
- 3 dkg élesztő
- 1 kávéskanál só
- 2 dl tejföl
- 1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
A tetejére:
- reszelt sajt
A krémhez:
- 10 dkg margarin
- 5 maci sajt
- 2 ek tejföl
- pici só
