A mai nap:
2024.02.15. csütörtök. Kolos, Györgyi és Georgina napja.
Leves: Almás meggyleves
Hozzávalók:
- 50 dkg meggy
- 3 nagyobb alma
- 1 csipet só
- 4 ek cukor
- 1 kk őrölt fahéj
- 6-7 szegfűszeg
- 1 púpos ek vaníliás pudingpor
- 2 dl főzőtejszín (20 %-os)
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel A: Joghurtos gyuvecs
Hozzávalók:
- 50 dkg sertéshús
- 70 dkg burgonya
- 25 dkg zöldbab
- 3 közepes sárgarépa
- 3 közepes paprika
- 3 közepes vöröshagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 5 ek napraforgó olaj
- 2 teáskanál fűszerpaprika
- 2 dl víz
- 0,5 csokor petrezselyem
- 2 tojás a tetejére
- 4 dl joghurt
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel B: Szaftos-tunkolós rakott krumpli
Hozzávalók:
- 6 nagyobb burgonya
- 5 tojás
- 20 cm lángolt kolbász
- 10 szelet bacon
- 1/2 ü házi lecsó
- 280 g tejföl
- só és bors
- 1 ek zsiradék
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Bounty golyó
Hozzávalók:
- 200 g kókuszreszelék
- 100 g porcukor
- 100 g tejpor
- kb 150 ml tejszín (30 %-os, nem verjük fel)
