Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kalóriaszegény desszertek: 5 recept, amit imádni fogsz

Dátum: 2019-01-24 / Írta: Budai István / Látták: 12479 /

A fogyókúra egyik legkeményebb része, hogy a kedvenc desszertjeinkről szépen sorra le kell mondanunk. Az áhított édes íz pedig annyira tud hiányozni, hogy sokszor éppen emiatt adjuk fel a diétás törekvéseinket.



  • Ám megtalálhatjuk a kiskaput, melyen keresztül a fogyókúrás étrendünkbe is beengedhetjük a desszerteket, és végre kielégíthetjük az édes íz iránti sóvárgásunkat. A most következő desszerteket bátran fogyaszthatod, hiszen nagyon alacsony a kalóriatartalmuk!

    1. Brownie cukkinivel

    Hozzávalók:

    1. 200 g cukkini
    2. 1 tojás
    3. 4 evőkanál kókuszzsír
    4. 90 g zabliszt
    5. 60 g eritrit
    6. 40 g cukrozatlan kakaópor
    7. csipet só
    8. késhegynyi szódabikarbóna

    Így készítsd el!

    A desszertnek bár zöldség az egyik fő összetevője, aggódnod nem kell, az ízéből senki sem fog rájönni, hogy miből készült, ha el nem árulod. A cukkinit meghámozzuk és lereszeljük, majd összekeverjük a többi hozzávalóval. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük úgy, hogy a tészta vastagsága 1-2 cm legyen. 175 fokon 20 percig sütjük.

    2. Sárgarépás süti

    Hozzávalók:

    1. 25 dkg sárgarépa
    2. 2 tojás
    3. fél csomag sütőpor
    4. 1 kávéskanál szódabikarbóna
    5. 2 evőkanál kókuszzsír
    6. 1 citrom leve
    7. 5 dkg aszalt gyümölcs – akár vegyesen
    8. ízlés szerint mazsola
    9. 3 evőkanál eritrit
    10. 1 teáskanál fahéj

    Így készítsd el!

    A sárgarépát lereszeljük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket habbá verjük, a sárgáját elkeverjük a sütőporral, a fahéjjal, az eritrittel és a kókuszzsírral. A reszelt sárgarépához keverjük hozzá az aszalt gyümölcsöt, a mazsolát, a citromlevet, a szódabikarbónát. Ehhez adjuk hozzá a tojássárgájás keveréket, majd a tojásfehérje habot. Sütőpapírral kibélelt tepsiben, előmelegített sütőben 170 fokon süssük 40 percig.

    3. Csokis finomság

    Hozzávalók:

    1. 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
    2. 6 dkg kókuszreszelék
    3. 2 dkg rizsliszt
    4. 3-4 evőkanál folyékony stevia
    5. 4 evőkanál kókuszzsír
    6. 0,5 dl tej
    7. 2 db tojás
    8. 1 kiskanál fahéj
    9. 1 dl szénsavas víz
    10. 0,5 csomag sütőpor

    Így készítsd el!

    A rizslisztet, a kókuszreszeléket, a sütőport, a kakaót és a fahéjat összekeverjük. A tojást, a vizet, a tejet, a folyékony édesítőt és a folyékonyra felolvasztott kókuszzsírt összekeverjük egy olyan edényben, amiben alaposan össze tudjuk rázni. Ezt a nedves keveréket fokozatosan adagolva keverjük hozzá a száraz keverékhez. Kikent szilikonformákban vagy tepsiben 180 fokon 20 percig sütjük.

    4. Sütőtökös sütemény

    Hozzávalók:

    1. 60 dkg sütőtök sütve
    2. 18 dkg Graham-liszt
    3. 2 db tojás
    4. 18 dkg nyírfacukor
    5. 0,5 dl tej
    6. 8 dkg vaj
    7. 2 tojás
    8. fél tasak sütőpor
    9. 1 kávéskanál fahéj
    10. 1 kávéskanál őrölt gyömbér

    Így készítsd el!

    A sütőtököt kis darabokra vágva 200 fokon 1,5 óra alatt megsütjük, hogy kellően puha legyen. Ha kihűlt, eltávolítjuk a héját, a belsejét villával összetörjük. A tojásokat kikeverjük a nyírfacukorral, majd belekeverjük az olvasztott vajat. Beledolgozzuk a Graham-lisztet, a sütőtök pürét, a tejet, a sütőport és a fűszereket. Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 200 fokon 30-35 perc alatt készre sütjük.

    5. Epres bögrés süti

    Hozzávalók:

    1. 6 szem nagyobb eper
    2. 1,5 teáskanál kókuszolaj
    3. 3,5 evőkanál kókuszliszt
    4. 1 tojás
    5. csipet sütőpor
    6. ízlés szerint édesítő

    Így készítsd el!

    Az epret turmixoljuk össze vagy villával nyomkodjuk szét. A folyékony kókuszolajhoz keverjük hozzá az édesítőt, adjuk hozzá a tojást és keverjük össze. Ezután dolgozzuk bele a kókuszlisztet és a sütőport. A masszát töltsük egy bögrébe és a mikróban 3 perc alatt süssük készre.

    Szólj hozzá

    Ajánlott cikkek