Zöldparadicsom-saláta recept

Hozzávalók:
- 2,5 kg zöldparadicsom
- 50 dk fejes káposzta
- 20 dkg. hagyma
- 15 dkg. só
- 1 l. víz
- 5 dkg. cukor
- 10 szem bors
- 1 dl. ecet (20%9
- 0,5 gr. nátrium-benzonát
Elkészítése: A paradicsomot uborkagyalun lereszeljük, a káposztát és a hagymát vékonyra szeljük, összekeverjük, lesózzuk. A vizet a cukorral, borssal felforraljuk, hozzáadjuk az ecetet, és a tartósítót. A salátát enyhén kinyomkodjuk, üvegbe rakjuk és leöntjük a kihűlt lével. Dupla celofánnal lezárjuk. A leírt adag 1 db. 3l. üveghez elég.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? 2025.05.21 szerda
Ha szerdán már lankad a lendület, jól jön egy kész menüsor, ami levesből, f
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »