Tanyasi saláta recept

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 1,5 kg. fejes káposzta
- 1 fej hagyma
- 15 dkg. répa
- 1 db. paprika
- 1 db. paradicsom
- 20 dkg. uborka
- só
- A felöntőléhez:
- 1 l. víz
- 1 babérlevél
- 10 szem fekete bors
- 1 kk. kömény
- 1 dl. ecet(10%)
- 1 kk. aszkorbinsav
- 5 dkg cukor
Elkészítése: A tisztított hozzávalókat vékonyra legyaluljuk, lesózzuk, és 3 órát állni hagyjuk. Kicsavarjuk a sós léből, és üvegekbe töltjük. A felöntőlevet a hozzávalókkal összeforraljuk, ha kihűl belekeverjük a tartósítót, és ráöntjük a zöldségekre, azonnal lezárjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »