Birsalma szósz recept
4,67 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg birsalma
- 2,5 dl tejföl
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 10 dkg liszt
- cukor
- só
- vaj
- szegfűszeg
- vaníliás cukor
Elkészítés:
Meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk a birsalmát. Feltesszük főni, annyi cukros vízben amennyi ellepi. Amikor megfő egy picit sózzuk, majd a tojás sárgáját kikeverjük a liszttel és a tejföllel. A birsalmát kivesszük a főzővízből, majd összeturmixoljuk a tejfölös keverékkel és állandó keverés mellet visszaöntjük a főzőlébe. Szegfűszeggel és vaníliás cukorral ízesítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »