Sűrített tej házilag recept
Kávéba, sütibe, fagyiba . . .hm . . . amihez csak szeretnéd, mert fogod az tuti :)))
Hozzávalók:
- 1 l tej (házi)
- 350 g cukor
- 1 db vaníliarúd (vagy 2 cs vaníliás cukor)
Elkészítése:
Kicsit időigényes, de megéri. Az alapanyagokat vastag aljú edénybe tesszük és felforraljuk. Forrástól számítva 10 percenkénti keverés mellett lassú tűzön még kb 50-60 percig forraljuk.
Hűtsük ki, majd üvegbe töltve hűtőben tároljuk.
Ebből a mennyiségből kb 5-6 dl mennyiséget kapunk.
Tipp:
A cukor sűrít és tartósít, de természetesen xilittel vagy steviaval is elkészíthető, és így már diabetikus lesz a sűrített tejünk :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »


