Málnalekvár recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2 kg málna
- 1 kg cukor
- kevés nátrium benzoát
Elkészítése:
A málnát folyóvízben jól megmossuk. Rozsdamentes edényben kb 1 órán át főzzük, kevergetjük, nehogy leégjen. Szitán áttörjük, hogy ne legyenek benne magok. A megmaradt gyümölcsvelőt tiszta edényben újra feltesszük főni és belekeverjük a cukrot. Nem muszáj mind az 1 kg-ot felhasználni, ízlés szerint történhet a cukrozás. Kb 10 percig főzzük, folyamatosan kevergetjük. Üvegekbe töltjük, megszórjuk kevés nátrium benzoáttal, légmentesen lezárjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
