Málnalekvár recept

Hozzávalók:
- 2 kg málna
- 1 kg cukor
- kevés nátrium benzoát
Elkészítése:
A málnát folyóvízben jól megmossuk. Rozsdamentes edényben kb 1 órán át főzzük, kevergetjük, nehogy leégjen. Szitán áttörjük, hogy ne legyenek benne magok. A megmaradt gyümölcsvelőt tiszta edényben újra feltesszük főni és belekeverjük a cukrot. Nem muszáj mind az 1 kg-ot felhasználni, ízlés szerint történhet a cukrozás. Kb 10 percig főzzük, folyamatosan kevergetjük. Üvegekbe töltjük, megszórjuk kevés nátrium benzoáttal, légmentesen lezárjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »