Őszi vitamindzsem recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg birsalma
- 5 db közepes alma
- 4 db kisebb cékla
- 2 db körte
- 1 kg kristálycukor
- 2 cs dzsemfix
- 2 cs vaníliás cukor
Elkészítése:
A birsalmát felszeleteljük,magházát kivesszük és héjastól feltesszük főzni. A céklát meghámozzuk,felszeleteljük a birshez adjuk és együtt főzzük. Amikor már puhára főttek beletesszük a meghámozott körtét és az almát. Mikor minden megfőtt pici levet hagyunk rajt a többit leszűrjük. Pépesre összeturmixoljuk és még fél órát főzzük. 90 dkg cukrot és a vaníliás cukrot beletesszük és keményre főzzük, majd a 10 dkg cukorral elkevert dzsemfixet beletesszük és még 15 percig főzzük,majd üvegekbe merítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »