Őszi vitamindzsem recept

Hozzávalók:
- 1 kg birsalma
- 5 db közepes alma
- 4 db kisebb cékla
- 2 db körte
- 1 kg kristálycukor
- 2 cs dzsemfix
- 2 cs vaníliás cukor
Elkészítése:
A birsalmát felszeleteljük,magházát kivesszük és héjastól feltesszük főzni. A céklát meghámozzuk,felszeleteljük a birshez adjuk és együtt főzzük. Amikor már puhára főttek beletesszük a meghámozott körtét és az almát. Mikor minden megfőtt pici levet hagyunk rajt a többit leszűrjük. Pépesre összeturmixoljuk és még fél órát főzzük. 90 dkg cukrot és a vaníliás cukrot beletesszük és keményre főzzük, majd a 10 dkg cukorral elkevert dzsemfixet beletesszük és még 15 percig főzzük,majd üvegekbe merítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »