Ecetes paprika recept

Hozzávalók:
- 2,5 kg. zöldpaprika
- 2 l. víz
- 8 dkg. só
- 1 darabka gyömbér
- 10 szem feketebors
- 2,5 dl. ecet (20%)
- 1 gr. nátriumbenzoát
Elkészítése:
A paprikát, megmossuk, szárát levágjuk, és csúccsal lefelé üvegbe helyezzük, falapocskával leszorítjuk.
A vízbe a sót, és a fűszereket felforraljuk, ezután hozzáadjuk az ecetet, a nátriumbenzoátot, és még forrón a paprikára öntjük.
Lezárva hűvös helyen tároljuk. A fenti adag 1 db. 5 literes üvegre vonatkozik.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »