Ecetes paprika recept
Hozzávalók:
- 2,5 kg. zöldpaprika
- 2 l. víz
- 8 dkg. só
- 1 darabka gyömbér
- 10 szem feketebors
- 2,5 dl. ecet (20%)
- 1 gr. nátriumbenzoát
Elkészítése:
A paprikát, megmossuk, szárát levágjuk, és csúccsal lefelé üvegbe helyezzük, falapocskával leszorítjuk.
A vízbe a sót, és a fűszereket felforraljuk, ezután hozzáadjuk az ecetet, a nátriumbenzoátot, és még forrón a paprikára öntjük.
Lezárva hűvös helyen tároljuk. A fenti adag 1 db. 5 literes üvegre vonatkozik.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »

