Csípős pirosarany recept
4,67 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- csípős paprika ( lehet vegyesen is pl pirosra beért almapaprika, erős fűszerpaprika )
- 3-4 fej hagyma
- paradicsom
- víz
- só
- nátrium benzoát
Elkészítése:
Az erőspaprikát megmossuk. Összeaprítjuk, teszünk hozzá 3-4 fej hagymát és pár szem paradicsomot aprítva. Öntünk alá egy kevés vizet, 1 kanálnyi sót teszünk bele és feltesszük főni. Néha megkeverjük, és amikor puhára főtt hagyjuk kihűlni.
Paradicsomdarálón ledaráljuk, turmixgépbe tesszük, turmixoljuk. Megkóstoljuk, és sózzuk ízlés szerint. Lábasba öntjük, kevergetve felforraljuk. Rakunk bele nátrium benzoátot, kisebb üvegekbe töltjük, lekötjük és száraz dunsztba tesszük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
