Ananasz cukkini lekvar recept

Hozzávalók:
- 1 nagy cukkini kb 1,2 kg
- 1 ananászkonzerv (340 g)
- 1 citrom leve
- 1 cs vaníliás cukor
- 35 dkg cukor
- 1 cs 3:1-ben dzsemfix
Elkészítése:
A cukkinit alaposan megmossuk, meghámozzuk, a magos részt kivágjuk, és lereszeljük vagy kisebb kockákra vágjuk. Egy edényben feltesszük főni, hozzáöntjük az ananászkonzervet és amikor félig meg megpuhul a cukkini bele facsarjuk a citrom levét, és addig főzzük, amíg a cukkini elkezd puhulni.
A cukorba el keverjük a vaníliás cukrot és a dzsemfixet, majd a cukkinihez öntjük és újra felforraljuk, kb 5 percig forraljuk míg jól felforr és teszünk ki egy tányérkába próbát és ha elég jól megszilárdult akkor lévészük a tűzről és lehet a borkanba rakni, és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.
Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »