Ananász befőtt (tökből) recept
Hozzávalók:
- 5 kg főzőtök
- 2 evőkanál ecet 10 %-os
- 1 l ananász szörp
- 60 dkg cukor
- 25 db citrompótló
- tartósító( szalicil)
Elkészítése:
5 liter vizet 2 evőkanál 10 %-os ecettel felteszek forrni, amikor az ecetes víz felforrt beleteszem az 5 kg kockára vágott tököt. Addig hagyom a gázon míg gyöngyözni kezd,majd kiszedem hideg vízbe a tököt. 1 liter víz, 1 liter ananász szörpből ,60 dkg cukorral, 25 darab citrompótlóval szirupot főzök és beleteszem a kihűlt tököt,majd pár percig főzöm és lefedve kihűlni hagyom. Másnap újból felfőzöm és forrón üvegekbe rakom tetejére tartósítót( szalicilt) teszek, lekötöm és száraz dunsztba teszem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »

