1. Gombás sertésraguval rakott krumpli
Hozzávalók:
- 1,5 kg krumpli
- 1 nagy marék reszelt sajt
- 25 dkg darált sertéshús
- 10 dkg gomba
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 1 ek olaj
- 1 kk só
- 1 nagy csipet őrölt bors
- 1 tk őrölt pirospaprika
- 2 tk házi darált paprika
- 2,5 dl házi paradicsomlé
- 2 nagy ek tejföl
A recept ide kattintva folytatódik!
2. Csirkés rakott krumpli
Hozzávalók:
- 50 dkg felkockázott burgonya
- 50 dkg csirkemell
- 1 kis konzerv sűrített paradicsom.
- 2 paradicsom
- 1 nagyobb fej hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 25 dkg reszelt sajt
- friss bazsalikom
- étolaj
- só, bors, ételízesítő
- Ha van otthon, akkor egy kis bacon
A recept ide kattintva folytatódik!
3. Bolognai rakott krumpli
Hozzávalók:
- 2 kg burgonya
- 1 kg darált hús
- 2 fej hagyma
- néhány gerezd fokhagyma
- 300 g paradicsomszósz
- szárított bazsalikom, és oregánó
- 450 g tejföl
- 4 tojás
- 3 kanál liszt
- só, őrölt bors
- 100 g reszelt sajt
- kevés étolaj
A recept ide kattintva folytatódik!
4. Káposztás rakott krumpli
Hozzávalók:
- 10 főtt tojás
- 1 nagy doboz tejföl
- 1 szál kolbász
- 20 dkg savanyú káposzta
- 10 dkg (trappista) sajt
- 1 fej vöröshagyma
- 60 dkg héjában főtt krumpli
- só, bors
A recept ide kattintva folytatódik!
5. Krémes francia rakott krumpli
Hozzávalók:
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 4 ek olívaolaj
- 1 kk kakukkfű (szárított)
- 2 evőkanál finomliszt
- 5 dl tej
- 2,5 dl víz
- szerecsendió ízlés szerint
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 kg burgonya
- 10 dkg reszelt sajt
A recept ide kattintva folytatódik!
6 Az eredeti rakott krumpli receptje
Hozzávalók:
- 2 kg burgonya
- 10 főtt tojás
- 1 pár házikolbász szeletelve
- 3 friss tojás
- 2 evőkanál liszt
- 1 pohár tejföl
- kevés vaj vagy zsír
- ízlés szerint só és őrölt bors