1. Segíthet a fogyásban
Nemcsak legenda, hogy a gyömbérrel hatékonyabb lehet a fogyás. Számos kísérlet igazolja, hogy képes csökkenteni a testsúlyt, a csípő-derék arányt és a csípőméretet elhízott, túlsúlyos embereknél. Ehhez már napi 2 g őrölt gyömbér 12 héten át tartó fogyasztása is elég.
2. Ízületi porckopás ellen
Gyakori egészségi probléma ez, mely az ízületek duzzadásával és merevségével jár. Kutatások szerint a gyömbér segít a fájdalom csökkentésében és a mozgásképesség javulásában is. Ehhez napi 500 mg-1 g gyömbér fogyasztása javasolt legalább 3 héten át. A gyömbér jótékony hatásait elsősorban a térdben jelentkező porckopás kezelésében sikerült kimutatni.
3. Javítja az emésztést
Akik gyakran küzdenek hasfájással, puffadással vagy más emésztési problémával, jól teszik, ha kipróbálják a gyömbért. Az emésztési problémák mögött sokszor a gyomor lassú kiürülése áll. Ezt a gyömbér jótékonyan felgyorsítja, gyulladáscsökkentő hatásaival pedig még hatékonyabban támogatja az emésztés egészséges menetét.
4. Csökkenti az izomfájdalmakat
Ha fizikai munkát végzel vagy rendszeresen edzel és gyakran tapasztalsz izomfájdalmakat, egyél mindennap egy kevés gyömbért, hogy megszabadulj ettől a mozgást megnehezítő problémától.
5. Mérsékli a menstruációs fájdalmat
Ebben az esetben a legjobb, ha teaként fogyasztod. A gyömbért használhatod közvetlenül akkor, mikor a fájdalom jelentkezik, de ha rendszeresen iszod az áztatásával készült teát, a menstruációs görcsök egyre enyhébbé válnak.
6. Csökkenti a fertőzések kockázatát
A gingerol a gyömbér legfőbb hatóanyaga, mely csökkenti a gyulladások esélyét is. Megakadályozza a baktériumok szaporodását és gyorsítja a gyógyulás folyamatát, különösen hasznos a légúti fertőzések, pl. az influenza megelőzésében.
7. Javíthatja a koleszterinszintet
A káros koleszterin szintjét nagy mértékben növeljük azzal, hogy egészségtelen ételeket eszünk. Ha a gyömbért rendszeresen fogyasztod, csökkentheted a koleszterinszintet, ezzel pedig a szívbetegség egyik legfőbb rizikófaktorának is búcsút inthetsz.
8. Megvédhet a ráktól
A gyömbérnek a rák elleni hatásaival kapcsolatban sok kutatást végeztek. Hatékonyságát a benne lévő gingerolnak tulajdonítják, ami nagy mennyiségben található meg a nyers gyömbérben. A vizsgálatok szerint hatékony lehet hasnyálmirigy-, máj-, mell- és méhrák ellen is.
9. Csökkentheti az Alzheimer-kór kialakulásának esélyét
Az oxidatív stressz és a krónikus gyulladás mind növelik az Alzheimer-kór esélyét. Egyes vizsgálatok szerint a gyömbér gátolja az agyban a gyulladásos folyamatokat, hozzájárulhat a memória és a reakcióidő javulásához is.