A mai nap:
Január 19 péntek, Sára és Márió napja.
Leves: Májas sertésragu leves
Hozzávalók:
- 50 dkg sertésmáj
- 50 dkg sertés lapocka
- bors ízlés szerint
- leves ízesítő ízlés szerint
- 2-3 szál sárgarépa
- 1-2 petrezselyemgyökér
- 1 kisebb petrezselyem zöldje
- 2 szál zellerlevél
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Főétel A: Tejfölös gombás tészta
Hozzávalók:
- 1 cs penne tészta
- 1 nagy tejföl (375 g)
- 500 g gomba
- 10 dkg reszelt sajt
- hagyma
- olaj
- só
- bors
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Főétel B: Ínyenc csirkesült ananásszal
Hozzávalók:
- 6 vastagabb szelet csirkemell filé
- Só ízlés szerint
- Őrölt bors ízlés szerint
- 340 gramm darabolt ananász konzerv
- 6 szelet ementáli sajt
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Desszert: Diákkenyér
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 20 dkg cukor
- 5 evőkanál méz
- késhegynyi őrölt fahéj
- csipetnyi szegfűszeg
- 10 dkg durvára vágott dió
- 1 tasak sütőpor
- 20 dkg liszt
