1. Bögrés dupla csokis kekszek
Hozzávalók:
- 1 bögre liszt
- 1 csapott teáskanál szódabikarbóna
- 1 csipet só
- 10 dkg vaj
- 1/2 bögre barna cukor
- 1/4 bögre porcukor
- 1 tojás
- 1 kávéskanál vaníliaaroma
- 10 dkg fehér csokoládé
- 10 dkg étcsokoládé
A recept ide kattintva folytatódik a Nassolda blogon!
2. Farsangi karikák
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 25 dkg vaj/margarin
- 20 dkg porcukor
- 1 rúd vanília magjai
- csipet só
- 3 tojássárgája
- 1 teáskanál sütőpor
A recept ide kattintva folytatódik a Nassolda blogon!
3. Villámgyors pudingos kekszek
- 25 dkg puha margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 ek házi vaníliás cukor
- 25 dkg finomliszt
- 2 csomag pudingpor (amilyet szeretnénk, én vaníliással készítettem)
A recept ide kattintva folytatódik!
4. Karamellel töltött keksz
Hozzávalók
Keksz
- 35 dkg liszt
- 5 dkg kukoricaliszt
- 15 dkg porcukor
- csipet só
- 25 dkg vaj/margarin
- 1 tojás sárgája
- 2 tk vanília kivonat
Karamell
- 12,5 dkg vaj/margarin
- 2 ek méz
- 2 dl habtejszín
A recept ide kattintva folytatódik!
5. Nutellás csigakeksz
Hozzávalók
- 35 dkg liszt
- 5 dkg kukoricaliszt
- (vagy 40 dkg sima liszt)
- 25 dkg vaj/margarin
- 15 dkg porcukor
- csipet só
- 1 tk vanília kivonat vagy 1 vanília rúd belseje
- 2 M-es tojás sárgája
- 1 tk sütőpor
- és ha nem áll össze a tészta, akkor pár csepp víz
- ~ 6 ek házi mogyorókrém, vagy nutella
A recept ide kattintva folytatódik!
6. Mentás csokis, omlós keksz
Hozzávalók
- 15 dkg liszt
- 5 dkg kukoricaliszt (ettől lesz igazán keksz a keksz)
- 1 nagy marék mentalevél
- 4 dkg étcsokoládé
- 12,5 dkg vaj/margarin
- 8 dkg porcukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- csipet só
- 1 tk vanília kivonat (vagy aroma)
- 1 M-es tojás sárgája
- néhány csepp víz
A recept ide kattintva folytatódik!
7. Lágyan roppanós citromos kekszek
Hozzávalók
- 10 dkg vaj/margarin
- 6 dkg porcukor
- 4 dkg kókuszreszelék
- 1 citrom reszelt héja és leve
- 10 dkg liszt
- 1-2 ek tej
