Ünnepi torta recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
A tésztához:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 10 dkg liszt
- 1 fél csomag sütőpor
- fél dl étolaj
- fél dl víz
- 8 dkg cukor
Krém hozzávalói:
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 5 dl tej
- 3 kanál cukor
- 5 dl tejszín
- 4 dkg porcukor
- ananász darabok
- 10 dkg málna lehet mirelit is
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját 1 kanál cukorral, az olajjal és a vízzel kikeverjük. A fehérjét a megmaradt cukorral kemény habbá verjük, majd a két masszát összekeverjük. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, majd kisméretű tortaformában megsütjük. Amikor kisült és kihűlt három lapot vágunk belőle és megtöltjük.
A pudingot a tejjel felfőzzük. A tejszínt a porcukorral kemény habbá verjük és a hab negyed részét a pudingba keverjük. Ezt rákenjük az alsó tortalapra, majd rátesszük a második lapot.
A tejszín másik negyedébe beletesszük a gyümölcsöket és a tésztára simítjuk, erre jön a harmadik lap. A tortát kívülről körbekenjük és díszítjük a megmaradt tejszínhabbal.
Tipp:
A tetejét marcipánvirágokkal díszítettem az oldalára csoki rudacskákat tettem.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »