Túrós charlotte torta recept
4,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 30 dkg porcukor
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 evőkanál víz
- 20 dkg liszt
- 1 kk sütőpor
- lekvár
Töltelék:
- 1/2kg túró
- 1/2 liter növényi habtejszín
- ízlés szerint porcukor (kb 15dkg)
- őszibarack befőtt
Elkészítése:
A porcukrot kikeverem a tojások sárgájával és a vízzel.Hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet(amit beleszitálok)és a keményre vert tojás fehérjét. Kétfelé osztom a tésztát és vékonyon elkenem a sütőpapíros tepsiben és megsütöm.Én gáztepsiben szoktam sütni. Ha megsült még melegen megkenem baracklekvárral és feltekerem. Hűlés után vékonyan felszeletelem.
Keményre felverem a tejszínt,a túrót a cukorral beízesítem és a tejszínt hozzákeverem a túróhoz. Apróra vágom a befőttet és hozzáadom. Egy tálat kibélelek fóliával és szépen sorban kirakom a piskóta tekerccsel. Beleöntöm a túrós tölteléket és végül beborítom azt is a piskóta tekerccsel. Másnap kiborítom és díszítem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »