Túrós charlotte torta recept
4,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 30 dkg porcukor
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 evőkanál víz
- 20 dkg liszt
- 1 kk sütőpor
- lekvár
Töltelék:
- 1/2kg túró
- 1/2 liter növényi habtejszín
- ízlés szerint porcukor (kb 15dkg)
- őszibarack befőtt
Elkészítése:
A porcukrot kikeverem a tojások sárgájával és a vízzel.Hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet(amit beleszitálok)és a keményre vert tojás fehérjét. Kétfelé osztom a tésztát és vékonyon elkenem a sütőpapíros tepsiben és megsütöm.Én gáztepsiben szoktam sütni. Ha megsült még melegen megkenem baracklekvárral és feltekerem. Hűlés után vékonyan felszeletelem.
Keményre felverem a tejszínt,a túrót a cukorral beízesítem és a tejszínt hozzákeverem a túróhoz. Apróra vágom a befőttet és hozzáadom. Egy tálat kibélelek fóliával és szépen sorban kirakom a piskóta tekerccsel. Beleöntöm a túrós tölteléket és végül beborítom azt is a piskóta tekerccsel. Másnap kiborítom és díszítem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
A mákos guba ezer arca-pohárdesszerttől tortáig
Unod a hagyományos mákos gubát? Itt az ideje kísérletezni! Összegyűjtöttünk
Tovább olvasom »
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »