Toszkán csokitorta recept

Elkészítése:
A sütőt 180°C-ra előmelegítjük, egy kerek, 26 cm-es átmérőjű formát sütőpapírral kibélelünk.
A csokit, forró gőzfürdőben, a vajjal együtt felolvasztjuk.
Elektromos habverővel összekeverjük a lisztet, cukrot, tojást, míg egy világosabb massza nem lesz. A felolvadt csokit óvatosan hozzákeverjük, a masszához, majd a  formába öntjük és kb. 35-45 percig sütjük 180 fokon
Felvágás előtt,hagyjuk teljesen kihűlni!
Ez nagyon fontos mert összesik,alig van benne liszt csak csoki.
A sütés során nem kell megijedni, mivel megrepedezik egy kicsit a teteje. Megfordítjuk,és az alja lesz a teteje.
Lehet lekvárral,tejszínhabbal,fagyival kínálni. A képen,én porcukorral díszítettem.