Szedertorta recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 25 dkg kristálycukor
- 25 dkg liszt
- fél cs sütőpor
- 7-8 dl habtejszín
- 40 dkg szeder vagy bármilyen más gyümölcs
- (ízlés szerint porcukor)
Elkészítése:
A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgáját hozzáadjuk a fehérjék habjához. A lisztbe belekeverjük a sütőport majd ezt is hozzáadjuk. Óvatosan keverjük össze, majd sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük és megsütjük 150-180°C között kb 45 percig. Ha megsült megvárjuk amíg kihűl. Addig megcsináljuk a habos krémet. Kb fél liter habtejszínt elkezdünk felverni magas fokozaton majd apránként adunk hozzá a szederből. ( Ízlés szerint lehet bele tenni porcukrot, ha savanyú.)
Ha kihűlt a tortánk 3 felé vágjuk, és tölthetjük a krémmel, a tetejére és az oldalára is hagyjunk. Díszíteni verjünk még fel habtejszínt és habrózsákat nyomunk a tetejére valamint szederrel is színesíthetjük! Bármilyen más gyümölcs is jó hozzá!
Sztori: A kertünkben van egy fekete szeder bokor és innen jött az ötlet hogy, hogyan tudnánk felhasználni a sok fincsi gyümölcsöt!!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »