Répatorta egyszerűen recept

Elkészítése:

A tojásokat válasszuk szét, a citrom héját reszeljük le, majd facsarjuk ki a levét. A megpucolt répát (kis lyukú reszelőn) reszeljük le. A tojások sárgáját keverjük habosra a cukorral, és adjuk hozzá a répát, és a citromhéjat.

A lisztet, a sütőport, a sót, a szegfűszeget keverjük össze, szórjuk a répás masszához. Gazdagítsuk a fehérjékből felvert habbal, majd az egészet kavarjuk össze. A tésztát öntsük sütőpapírral kibélelt tortaformába, és süssük 50 percig 160 fokos sütőben (úgy mint a piskótát, mert sűrű a masszája).