Narancsos-rizses torta recept
4,06 csillag 12 értékelés alapján 
Elkészítése:
A tejet összekeverjük a cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral, a vanília rúd kikapart belsejével és a citrom héjával, majd feltesszük főzni. Amikor felforr, beletesszük a rizst és megfőzzük, néha megkavarva, hogy ne kapjon oda.
Ha elkészült a rizs egy nagyobb edénybe öntjük, majd hűlni hagyjuk.
Amíg hűl, a tojássárgáját összekeverjük a másik csomag vaníliás cukorral és egy kanál cukorral, majd habosra keverjük. A tojások fehérjét egy csipet sóval habbá verjük. Miután kihűlt a rizs, kivesszük belőle a citromhéjakat, majd belereszeljük a narancs héját és belefacsarjuk a levét. A rizst óvatosan összekeverjük a tojás sárgájával, majd a fehérjével.
Egy tortaformát sütőpapírral kibélelünk, majd az alját kirakjuk narancs szeletekkel és ráöntjük a rizst. Sütőbe tesszük és 30-45 percig sütjük nagyobb lángon. (180-190 fok).
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »