Méteres torta recept
Hozzávalók:
Tésztához:
- 4db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 25dkg liszt
- 25dkg porcukor
- 3/4 csomag sütőpor
- 1dl étolaj
- 1dl langyos víz
Krém:
- 1l tej
- 1cs vaníliás pudingpor + 3ek cukor
- 1cs puncs ízű pudingpor + 3ek cukor
- 20 dkg margarin
Tetejére:
- 2 tábla tortabevonó
- 10dkg margarin
Elkészítése:
A 4 tojássárgát habosra kikeverem a porcukorral. Amint szép habbá alakul, hozzáadom az 1 dl olajat és az 1 dl langyos vitet. Egy pár percig géppel kevergetem, hogy összeálljon. Azután hozzá adom a lisztet (amibe belekevertem a sütőport) és fakanállal kikeverem. Nem kell megijedni, ha kissé keménynek tűnik a tészta az úgy jó! Aztán kiverem a tojásfehérjét kb 1ek cukorral és belekeverem óvatos mozdulatokkal a masszába. Az őzgerinc formát sütőpapírral kibélelem és az egyikbe beleöntöm a tészta egyik felét ,a másik félhez pedig kakaóport keverek. Megsütöm mind a két tésztát és a gerincek mentén felszeletelem. Amíg hűl a tészta, megfőzöm a pudingokat a leírás szerint és belekeverem a kihűlt pudingokba a margarint. Ezután megkenek egy kakaós tészta szeletet a vanília pudinggal, egy fehér tésztaszeletet pedig a puncs ízűvel. Ezeket szépen össze ragasztgatom és ha elfogy leöntöm az tortabevonóval. Hűtőbe teszem kb. 1 órára és azután felszeletelem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.05. Csütörtök
A csütörtöki menü hagyományos, laktató fogásokból áll. A csibe becsinált le
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.04. Szerda
Mai menünk klasszikus, otthonos ízekből építkezik. A burgonyagombóc leves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.03. Kedd
Keddi menünkben a klasszikus, tartalmas ízekkel találkozunk. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »
Receptet keresel? Akkor az alapanyagok biztonsága is számít. (x)
Amikor receptet keresünk, az egészséges, gondosan válogatott alapanyag az e
Tovább olvasom »
8 főzelék recept: klasszikus magyar kedvencek ebédre
A főzelékek a magyar konyha legpraktikusabb, legotthonosabb fogásai közé ta
Tovább olvasom »

