Feketeerdő torta másképp recept
5,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
Piskótához:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 12 dkg cukor
- 16 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 1 evőkanál kakaópor
Krémhez:
- 1 doboz tejszín
- meggy ízlés szerint
Elkészítése:
Tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot. A jól kikevert tojássárgát (tehetünk hozzá 1 cs vaníliás cukrot)a habhoz keverjük, úgy hogy ne törjön össze. A lisztet sütőporral és a kakaóval összekeverjük, majd a masszához adjuk. Kikent, kilisztezett tepsibe töltjük, majd 180 °C-ra előmelegített sütőben kb.45 percig sütjük.
Ha megsült a tészta, kettévágjuk, rácsra tesszük és hűlni hagyjuk.
A tejszínhabot felverjük, megtöltjük vele a tésztát vele és a kimagozott meggyel. Kívülről habbal, meggyel, csokireszelékkel, gyönggyel díszíthetjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »