Diós, almás kölestorta recept

Hozzávalók:
- 20 dkg köles
- 5 dkg liszt
- 10 dkg cukor (ha diétázunk, használjunk édesítőt)
- 10 dkg dió
- 1 alma lereszelve
- fahéj
- sárgabaracklekvár
- víz
Elkészítése:
A kölest kb 6 dl vízben elkezdjük főzni, majd néha megkevergetve és ha kell a vizet pótolva készre főzzük, majd kihűtjük.
A kihűlt kölest összekeverjük a dióval, liszttel, almával, cukorral és annyi vizet adunk hozzá, hogy jól kenhető masszát kapjunk.
A masszát egy 24 cm-es formába simítjuk (előtte vagy kivajazzuk és lisztezzük, vagy sütőpapírral béleljük), majd megkenjük a tetejét lekvárral (nekem a tészta elég édesnek tűnt sütés előtt, így csak egy kis mintát rajzoltam a lekvárból és a fahéjat a tetejére szórtam).
180 fokra előmelegített sütőben kb 25-30 perc alatt készre sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd ha kihűlt, szeletelve tálaljuk.
Tehetünk még hozzá lekvárt, én például reggelire egy szelet kölestortát és egy pici lekvárt ettem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »