Banános csokis torta recept
Ők is elkészítették
4,74 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 tábla étcsokoládé
- csipet só
- 20 dkg cukor
- 20 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 5 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 2,5 dl habtejszín
- 1 dl tejföl
- 5 banán
- 1 citrom leve
- 15 dkg porcukor
- vágott mandula
Elkészítése:
A tojásfehérjéket a sóval és cukorral kemény habbá verjük, ezután egyenként belekeverjük a tojás sárgákat. A lisztet a sütőporral keverjük, majd a tojásos masszához adjuk. Az egyik tábla csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk és a masszához keverjük a kakaóporral együtt. 24 cm-es formába simítjuk, majd előmelegített sütőben kb 50 percig sütjük.
A habtejszínt kemény habbá verjük. 4 banánt összeturmixolunk, majd a kemény habtejszínhez adjuk. Hozzákeverjük a citromlevet, porcukrot és a tejfölt. A maradék csoki felét belereszeljük a krémbe és a hűtőbe tesszük.
A csoki másik felét vízgőz felett olvasztjuk és egy felkarikázott banánt félig belemártjuk és sütőpapírra téve dermesztjük.
A kihűlt lapot ketté vágjuk és betöltjük a krém 2/3 részével. A maradék krémmel kívülről megkenjük és a tetejét díszítjük a csokis banánkarikákkal és csokireszelékkel. Az oldalára pedig mandula forgácsot szórunk.
Tipp:
A citrom nagyságától függ mennyi citromlevet rakunk bele! Én savanykásabban szeretem, így többet raktam! Ízlés szerint rakja mindenki!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fűszeres, színes, laktató: próbáld ki Mexikó ízeit! (x)
A mexikói konyha világszerte óriási népszerűségnek örvend, nem véletlenül.
Tovább olvasom »
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »