Gránátos kocka recept

Hozzávalók:
- egy adag gyúrt, nagy kockatészta
- 2 evőkanál olaj
- 1 fej reszelt vöröshagyma
- 50 dkg burgonya
- só
- őrölt bors
- 1 púpos kiskanálnyi pirospaprika
Elkészítés:
Az olajon megpirítjuk a reszelt vöröshagymát, a pirospaprikával meghintjük, és a meghámozott, kockára vágott burgonyát beleforgatva, sózzuk, borsozzuk. Egy kevés vizet öntünk alá, és fedő alatt, kis lángon, időnként megkeverve, szabályos paprikás burgonyát főzünk belőle. A végén a zsírjára sütjük és belekeverjük a sós vízben kifőzött, forró vízzel leöblített, alaposan lecsepegtetett tésztát. Néhány percig még erős lángon, kevergetve együtt pirítjuk, hogy a burgonya teljesen szétessen, és csak bevonja a tésztát. Az sem baj, ha az alja egy kissé odapirul. Ecetes savanyúság illik hozzá.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »