Zöldséges penne recept
Ők is elkészítették
4,68 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg penne tészta
- 1 kisebb cukkini
- 20 dkg gomba
- 3 kaliforniai paprika /sárga, zöld, piros/
- 0,5 szál póréhagyma
- 4 szem paradicsom
- 5 cl olívaolaj
- 1 mk curry
- só
- őrölt bors
- 1 chili paprika
- 1 dl szója szósz
Elkészítése:
A zöldségeket vékony csíkokra, a chilit apróra vágtjuk. A tésztát sós vízben megfőzzük, de ne túl puhára!
Egy wokban vagy serpenyőben felforrósítjuk az olajat és 4-5 perc alatt megpirítjuk a zöldségeket. Ráöntjük a szója szószt, sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a curryt, chilit és 1-2 percet pároljuk.
A zöldségragut összekeverjük a tésztával és forrón tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2025.05.21 szerda
Ha szerdán már lankad a lendület, jól jön egy kész menüsor, ami levesből, f
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
