Virslis tészta recept
Hozzávalók:
- Virsli 1 pár vagy amennyit gondolsz
- 0.5 kg száraztészta
- 1 doboz tejföl
- 1 ek olaj
- 1 ek liszt
- bazsalikom (elmaradhat)
- rozmaring (elmaradhat)
Elkészítés:
Az olajat felhevítem, a karikára vágott virslit beleteszem és kissé megpirítom. Ezután felöntöm annyi vízzel amennyi ellepi. Ha összeforrt, megkóstolom a levét és itt dől el, hogy kell-e bele só vagy sem. Némelyik virsli nagyon sós!! További fűszereket ízlés vagy hangulat szerint lehet alkalmazni. A tejfölt simára keverem a liszttel és egy kevés vízzel és ráöntöm a virslire. Összeforralom és kész.
A tésztát kifőzöm, leszűröm és összekeverem a tejfölös virslivel. Ha van otthon, akkor tálaláskor fel lehet spécizni egy kis reszelt sajttal.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

