Töltött pizza recept
4,95 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1.5 dl tej
- 2 ek olaj
- 2 dkg élesztő
- 1 tk só
- pizza fűszer
Töltelékhez:
- 20 dkg trappista sajt
- 1 nagy tejföl,
- 1 szál kolbász
- pici szalonna
- 2 vöröshagyma.
Elkészítése:
A tejet langyosra melegítjük. Az elmorzsolt élesztőt kevés liszttel és kevéske cukorral elkeverjük, majd 0.5 dl tejet öntünk hozzá. Hagyjuk, hogy felfusson. Ha felfutott az élesztő összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval, az olajjal, a pizza fűszerrel, az oregánóval és a maradék tejjel.
Jól összegyúrjuk, majd 1 óráig kelesztjük. A tésztát kör alakúra nyújtjuk, majd az egyik felét megkenjük tejföllel, rá a kolbászt, a szalonnát, a hagymát és a reszelt sajtot.
A tészta szélét kenjük be tojással, majd hajtsuk rá az üres felét a megtöltöttre. A tetejét is megkenjük, majd közepes hőfokon megsütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »