Töltött pizza recept
4,95 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1.5 dl tej
- 2 ek olaj
- 2 dkg élesztő
- 1 tk só
- pizza fűszer
Töltelékhez:
- 20 dkg trappista sajt
- 1 nagy tejföl,
- 1 szál kolbász
- pici szalonna
- 2 vöröshagyma.
Elkészítése:
A tejet langyosra melegítjük. Az elmorzsolt élesztőt kevés liszttel és kevéske cukorral elkeverjük, majd 0.5 dl tejet öntünk hozzá. Hagyjuk, hogy felfusson. Ha felfutott az élesztő összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval, az olajjal, a pizza fűszerrel, az oregánóval és a maradék tejjel.
Jól összegyúrjuk, majd 1 óráig kelesztjük. A tésztát kör alakúra nyújtjuk, majd az egyik felét megkenjük tejföllel, rá a kolbászt, a szalonnát, a hagymát és a reszelt sajtot.
A tészta szélét kenjük be tojással, majd hajtsuk rá az üres felét a megtöltöttre. A tetejét is megkenjük, majd közepes hőfokon megsütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »