Tengeri halas spagetti recept
3,88 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 cs durum spagetti tészta
- 1 csomag tengeri hal
- 1 paradicsom
- fél cukkini
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 citrom lereszelt héja
- 1 csomag petrezselyem
- olívaolaj
- só, bors
ízlés szerint:
- reszelt sajt
Elkészítése:
A tésztát sós vízben megfőzzük.
A halat besózzuk és lisztbe forgatjuk, majd bő olajban kisütjük. Kiszedjük tálcára és apró darabokra vágjuk.
Amíg a hal sül, lereszeljük a citromot, megpucoljuk a fokhagymát és apró kockákra vágjuk a paradicsomot.
Az olívaolajat egy lábosba öntjük, rádobjuk a citromhéjat, a paradicsomot, a fokhagymát és a fűszereket, majd pár perc alatt megpirítjuk őket.
Hozzáadjuk a leszűrt tésztát, majd jól összekeverjük és meglocsoljuk olívaolajjal. Frissen tálaljuk.
Tipp:
Ha szereted, szórd meg reszelt sajttal és mikróban olvaszd rá, de enélkül is nagyon finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.06. Péntek
A pénteki menü klasszikus, tartalmas fogásokból áll. A pálóc gulyás gazdag
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.05. Csütörtök
A csütörtöki menü hagyományos, laktató fogásokból áll. A csibe becsinált le
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.04. Szerda
Mai menünk klasszikus, otthonos ízekből építkezik. A burgonyagombóc leves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.03. Kedd
Keddi menünkben a klasszikus, tartalmas ízekkel találkozunk. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »
Receptet keresel? Akkor az alapanyagok biztonsága is számít. (x)
Amikor receptet keresünk, az egészséges, gondosan válogatott alapanyag az e
Tovább olvasom »