Sonkás kocka recept
5,00 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 cs. kockatészta
- 2 db.
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg. sonka (lehet párizsi is)
- 2 dl. tejföl
- 4 dkg. zsír
- 1 ek. zsemlemorzsa
- bors, ízlés szerint
Elkészítése: A tésztát kifőzzük, leszűrjük, és megsózzuk. A sonkát apró kockára vágjuk, és elkeverjük 2 tojás sárgájával kikevert tejföllel, borssal, és a habbá vert fehérjével. Az így kapott masszát óvatosan elkeverjük a tésztával, és egy zsírozott morzsázott tűzálló tálba öntve világosra pirítjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »