Petrezselymes – fokhagymás tészta recept
4,50 csillag 4 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- tetszés szerinti tészta
- aprított petrezselyem
- zúzott fokhagyma
- vaj
- só
- esetleg chili vagy erős paprika
Elkészítése:
Ehhez az egyszerű ételhez nem írok arányokat,mindenki ízlése szerint adagolja.
Tésztának teszek fel vizet forralni sózom,darabka vajat is teszek bele,beleteszem a tésztát hagyom felforrni elzárom a tüzet és fedőt teszek rá. Közben újhagymát vagy vöröshagymát (én mogyoróhagymát használtam) felaprítok vajon üvegesre párolom, sózom picit. Zúzott fokhagymát és sok apróra vágott petrezselymet teszek bele, pár percig kevergetem. Közben ránézek a tésztára jó-e már.
Lecsöpögtetem és beleteszem a fokhagymás petrezselyemre,összekeverem és tálalom is.
Aki szeret, tehet bele csípőset is.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
