Petrezselymes – fokhagymás tészta recept
Hozzávalók:
- tetszés szerinti tészta
- aprított petrezselyem
- zúzott fokhagyma
- vaj
- só
- esetleg chili vagy erős paprika
Elkészítése:
Ehhez az egyszerű ételhez nem írok arányokat,mindenki ízlése szerint adagolja.
Tésztának teszek fel vizet forralni sózom,darabka vajat is teszek bele,beleteszem a tésztát hagyom felforrni elzárom a tüzet és fedőt teszek rá. Közben újhagymát vagy vöröshagymát (én mogyoróhagymát használtam) felaprítok vajon üvegesre párolom, sózom picit. Zúzott fokhagymát és sok apróra vágott petrezselymet teszek bele, pár percig kevergetem. Közben ránézek a tésztára jó-e már.
Lecsöpögtetem és beleteszem a fokhagymás petrezselyemre,összekeverem és tálalom is.
Aki szeret, tehet bele csípőset is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »

