Petrezselymes – fokhagymás tészta recept

Hozzávalók:
- tetszés szerinti tészta
- aprított petrezselyem
- zúzott fokhagyma
- vaj
- só
- esetleg chili vagy erős paprika
Elkészítése:
Ehhez az egyszerű ételhez nem írok arányokat,mindenki ízlése szerint adagolja.
Tésztának teszek fel vizet forralni sózom,darabka vajat is teszek bele,beleteszem a tésztát hagyom felforrni elzárom a tüzet és fedőt teszek rá. Közben újhagymát vagy vöröshagymát (én mogyoróhagymát használtam) felaprítok vajon üvegesre párolom, sózom picit. Zúzott fokhagymát és sok apróra vágott petrezselymet teszek bele, pár percig kevergetem. Közben ránézek a tésztára jó-e már.
Lecsöpögtetem és beleteszem a fokhagymás petrezselyemre,összekeverem és tálalom is.
Aki szeret, tehet bele csípőset is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »