Medvehagymás-sajtkrémes lángos recept
4,50 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dkg puha vaj
- 1 tk só
- 1 csomag gyors élesztő
- 2-3 ek langyos víz
- 1 ek összevágott medvehagyma
- 1 ek tejszín
- 1 ek burgonyapehely
Sütéshez
- 5 dl olaj
Tálaláshoz
- ricotta
- trappista sajt
- 1 csokor medvehagyma
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit géppel bedagasztom, ami 10 perc alatt megkel, majd újra átgyúrom. 20 percig hagyom még pihenni, majd gombócokat slejfolok belőle olajos táblán. Letakarva kelesztem újabb 15-20 percet.
Ezután kézzel elnyújtom, és bő forró olajban szépen megsütöm mindkét oldalán. Ricotta sajtkrémmel megkenem, és reszelt sajttal, medvehagymával kínálom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Krémes csodák az ünnepi időszakra – 10 bevált süti recept, amit bátran elkészíthetsz
Az ünnepi készülődésben mindig jól jön néhány biztosan bevált krémes sütemé
Tovább olvasom »
15 perces karácsonyi desszertek: 8 desszertgolyó, amivel bárkit lenyűgözhetsz
A karácsonyi készülődésben mindig jól jönnek azok a desszertek, amelyek gyo
Tovább olvasom »
Hogyan készítsünk tökéletes karácsonyi bejglit?
A karácsony elképzelhetetlen a hagyományos bejgli nélkül, amely nemcsak az
Tovább olvasom »
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »