Medvehagymás-sajtkrémes lángos recept

Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 5 dkg puha vaj
- 1 tk só
- 1 csomag gyors élesztő
- 2-3 ek langyos víz
- 1 ek összevágott medvehagyma
- 1 ek tejszín
- 1 ek burgonyapehely
Sütéshez
- 5 dl olaj
Tálaláshoz
- ricotta
- trappista sajt
- 1 csokor medvehagyma
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit géppel bedagasztom, ami 10 perc alatt megkel, majd újra átgyúrom. 20 percig hagyom még pihenni, majd gombócokat slejfolok belőle olajos táblán. Letakarva kelesztem újabb 15-20 percet.
Ezután kézzel elnyújtom, és bő forró olajban szépen megsütöm mindkét oldalán. Ricotta sajtkrémmel megkenem, és reszelt sajttal, medvehagymával kínálom.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »