Mákos nudli recept

Hozzávalók:
- 30 dkg finomliszt
- 90 dkg burgonya
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 5 dkg margarin
- kevés só
- kb 15 dkg darált mák
- 8 dkg porcukor
Elkészítése:
A burgonyát megtisztítjuk és sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, alaposan összetörjük, hagyjuk kicsit kihűlni.
Amikor langyos, beletesszük a margarint, jól átgyúrjuk majd a liszttel, pici sóval és a tojással meggyúrjuk a tésztát. Pihentetjük fél órán át.
Lisztezett deszkán kb 1 cm vastagra nyújtjuk, és 1 cm-es csíkokra vágjuk, majd 2 cm kis darabokra vágjuk és lisztezett kézzel egyenként megsodorjuk.
orrásban lévő sós vízben kifőzzük. Amikor a víz felszínére jönnek, még 1 percig főzzük, és kiszedjük egy nagy tálba. Megszórjuk cukrozott darált mákkal. Utólag még cukrozható, ha valaki édesebben szereti.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »