Spanyol burgonyalepény recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg burgonya
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg vaj
- 1 fej vöröshagyma
- só
Elkészítés:
Apróra vágjuk a vöröshagymát, és a vaj felében megfonnyasztjuk. A megtisztított, kis kockákra vágott burgonyát beletesszük, megsózzuk, és egy kevés vízzel puhára pároljuk, de ne főjön szét. A tűzről levéve, langyosra hűtjük, és a nyers tojásokkal összekeverjük. A maradék vajjal egy nagy vagy két kisebb lepényt sütünk belőle, amely elég vastag, és félidőben megfordítva, mindkét felét ropogósra pirítjuk, de a belseje lágy maradjon.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Látványos húsvéti desszertek sütés nélkül – 10 szuper recepttel
A sütés nélküli desszertek ideális választást jelentenek, ha gyorsan készül
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégváró aprósütemények, amelyek gyorsan elfogynak
A húsvéti vendégvárás egyik legkedveltebb formája az aprósüteményekkel és k
Tovább olvasom »
12 házias ebédötlet, amelyek minden nap jól jönnek
A hétköznapi ebédek esetében gyakran az egyszerűség és a gyors elkészíthető
Tovább olvasom »
Citromos sütemények, amelyek üde ízükkel minden alkalomra illenek
A citromos sütemények frissességet és könnyedséget hoznak a desszertek vilá
Tovább olvasom »
Krémes kávés sütik, amelyek minden kávérajongót levesznek a lábáról
A kávés desszertek különleges aromája sok süteménynek ad karaktert és mélys
Tovább olvasom »
Krémes sütemények hétvégére, amelyek mindig sikert aratnak – 12 szuper recepttel
A krémes sütemények a hétvégi sütések igazi sztárjai. Ebben a válogatásban
Tovább olvasom »