Hagyományos lángos recept

Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 1 instant élesztő
- 3 dl tej
- 1 ek olaj
- 2 csipet só
Elkészítése:
Az élesztőt a meglangyosított tejjel csomómentesre elkeverem,majd hozzáadjuk a lisztet,a sót és annyi langyos vizet,hogy lágyabb tésztát kapjunk.Jól összedolgozzunk és ehhez még hozzáadjuk az olajat.Jól összekeverjük,ha túl lágy a tészta,adjunk hozzá lisztet.
Egy edénybe,letakarva 1 órát kelesztjük.
Utána közepes gombócokat készítünk-attól függ mekkora lángost szeretnénk sütni-ezt is letakarva 10-15 percig pihentetjük.
Ezután kézzel nyújtogatjuk,hogy lángos formát kapjunk,forró olajban mindkét oldalát aranysárgára sütjük.Alaposan lecsöpögtetjük.
Fokhagymával,sóval,sajttal,tejföllel ízesítjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »