Hagyományos lángos recept
3,23 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 1 instant élesztő
- 3 dl tej
- 1 ek olaj
- 2 csipet só
Elkészítése:
Az élesztőt a meglangyosított tejjel csomómentesre elkeverem,majd hozzáadjuk a lisztet,a sót és annyi langyos vizet,hogy lágyabb tésztát kapjunk.Jól összedolgozzunk és ehhez még hozzáadjuk az olajat.Jól összekeverjük,ha túl lágy a tészta,adjunk hozzá lisztet.
Egy edénybe,letakarva 1 órát kelesztjük.
Utána közepes gombócokat készítünk-attól függ mekkora lángost szeretnénk sütni-ezt is letakarva 10-15 percig pihentetjük.
Ezután kézzel nyújtogatjuk,hogy lángos formát kapjunk,forró olajban mindkét oldalát aranysárgára sütjük.Alaposan lecsöpögtetjük.
Fokhagymával,sóval,sajttal,tejföllel ízesítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »