Gyors lángos recept
Ők is elkészítették
4,94 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 80 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 4 dl tej
- 1 tojás
- 1 pohár tejföl
- 4 teáskanál só
- étolaj a sütéshez
Elkészítése:
A tejben az élesztőt szokásos módon felfuttatom, közben kimérem az alapanyagokat. Mikor felfut az élesztő a többi alapanyaghoz szép lassan kézzel belekeverem és dagasztom. Duplájára kelesztem, kb. 1,5 ujjnyi szélesre elsodrom és szaggatom. A gyúrótáblán még 10 percet hagyom kelni, eközben felforrósítom az olajat, nyújtom a megfelelő méretűre a lángost és a legmagasabb lángon sütöm, hogy ne szívja be az olajat. Papírtörlőre szedem ki, így nem lesz olajos. Reszelt fokhagymával, sóval, tejföllel, sajttal tálaltam. Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »