Kenyérlángos recept

Hozzávalók a tésztához:
- 0,5 liter langyos víz
- 1 kg liszt
- 3 zacskó szárított élesztő
- 3 evőkanál cukor
- 3 evőkanál só
Feltét:
- 2 pár lecsókolbász
- 25 dkg szalonna
- 3 kis tejföl
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 fej lila hagyma
- esetleg, sajt
Elkészítése:
A liszthez hozzáadom a sót, szárított élesztőt, cukrot, langyos vizet,majd tésztát gyúrok belőle.
Kb negyed órát kelesztem, közben feldarabolom a feltétet, hagyma, szalonna, lecsókolbász, esetleg, még ami szalámi darabok vannak a hűtőben, majd a tejfölbe belekeverem a szétzúzott fokhagymát.
A megkelt tésztát kiolajozott tepsibe nyújtom kézzel, (ez az adag 2 nagy gáztepsihez van) megkenem a fokhagymás tejföllel, jöhet rá a hagyma karika, kolbász, szalonna, tetejét kicsit még megkenem tejföllel, kb 30 percet kell sütni 180 fokon.
Amikor majdnem kész, esetleg lehet rá reszelt sajtot szórni, és még egy kicsit azzal is sütni.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »