Kenyérlángos recept
Hozzávalók a tésztához:
- 0,5 liter langyos víz
- 1 kg liszt
- 3 zacskó szárított élesztő
- 3 evőkanál cukor
- 3 evőkanál só
Feltét:
- 2 pár lecsókolbász
- 25 dkg szalonna
- 3 kis tejföl
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 fej lila hagyma
- esetleg, sajt
Elkészítése:
A liszthez hozzáadom a sót, szárított élesztőt, cukrot, langyos vizet,majd tésztát gyúrok belőle.
Kb negyed órát kelesztem, közben feldarabolom a feltétet, hagyma, szalonna, lecsókolbász, esetleg, még ami szalámi darabok vannak a hűtőben, majd a tejfölbe belekeverem a szétzúzott fokhagymát.
A megkelt tésztát kiolajozott tepsibe nyújtom kézzel, (ez az adag 2 nagy gáztepsihez van) megkenem a fokhagymás tejföllel, jöhet rá a hagyma karika, kolbász, szalonna, tetejét kicsit még megkenem tejföllel, kb 30 percet kell sütni 180 fokon.
Amikor majdnem kész, esetleg lehet rá reszelt sajtot szórni, és még egy kicsit azzal is sütni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »



