Kenyérlángos recept
2,82 csillag 11 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók a tésztához:
- 0,5 liter langyos víz
- 1 kg liszt
- 3 zacskó szárított élesztő
- 3 evőkanál cukor
- 3 evőkanál só
Feltét:
- 2 pár lecsókolbász
- 25 dkg szalonna
- 3 kis tejföl
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 fej lila hagyma
- esetleg, sajt
Elkészítése:
A liszthez hozzáadom a sót, szárított élesztőt, cukrot, langyos vizet,majd tésztát gyúrok belőle.
Kb negyed órát kelesztem, közben feldarabolom a feltétet, hagyma, szalonna, lecsókolbász, esetleg, még ami szalámi darabok vannak a hűtőben, majd a tejfölbe belekeverem a szétzúzott fokhagymát.
A megkelt tésztát kiolajozott tepsibe nyújtom kézzel, (ez az adag 2 nagy gáztepsihez van) megkenem a fokhagymás tejföllel, jöhet rá a hagyma karika, kolbász, szalonna, tetejét kicsit még megkenem tejföllel, kb 30 percet kell sütni 180 fokon.
Amikor majdnem kész, esetleg lehet rá reszelt sajtot szórni, és még egy kicsit azzal is sütni.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
