Kenyérlángos recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,28 csillag 25 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 1 tk só
- fél kocka élesztő
- 1 tk. cukor
- 3 ek tejföl
- 3-4 ek olaj
- 2,5 dl langyos víz
Tetejére:
- 1 dl tejföl
- só
- húsos szalonna
- kolbász
- reszelt sajt
- 1 nagy fej lilahagyma
Elkészítése:
A lisztet egy tálba teszem a sóval elkeverem, mélyedést készítek bele. Belemorzsolom az élesztőt, beleteszem a cukrot és a langyos vizet. Az egészet fakanállal összekeverem a tejföllel, végül még az olajat is hozzáadom.
Az egész egy galuskaszerű tészta lesz, letakarva 30 percig pihentetem.
Addig a szalonnát, kolbászt vagy ízlés szerint más húsfélét összevágom, felszeletelem a hagymát és lereszelem a sajtot.
Ha megkelt olajos kézzel kikenem a tepsit és belenyomkodom a tésztát. Megkenem a tejföllel, kicsit megsózom és megpakolom a rávalókkal. 200 fokon addig sütöm míg szép színt nem kap.
Tipp:
A víz mennyisége a tésztában függ a tejföl minőségétől!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
