Váradi sonkás kocka recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- egy adag kifőtt kockatészta
- 20 dkg darált, főtt füstölt hús,
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 dl tejföl
- 1 evőkanál zsír
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
A füstölt húst a tejföllel összekeverjük, megborsozzuk, a tésztát beleszedjük, és a tojások sárgájával jól összedolgozzuk. Beletesszük a tojások kemény habbá vert fehérjét, és kizsírozott tortaformába öntve, a sütőben ropogós piros kérget sütünk rá. Tálalás előtt a tortakarimát lehúzzuk róla, az alját késsel fellazítjuk, és a torta formájú sonkás kockát tálra csúsztatjuk. Úgy szeleteljük, mint a tortát.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.