Gombás tészta ragu recept
Hozzávalók:
fél kg fodros nagykocka tészta
50 dkg gomba
1 fej hagyma
2 gerezd foghagyma
só
bors
olaj
petrezselyemzöld (el is hagyható)
Elkészítése:
A gombát megmossuk, felszeleteljük, a hagymát apróra vágjuk. A hagymát kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk az átnyomott fokhagymát és a gombát is.
Ízlés szerint fűszerezzük. Közben a tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük, majd lecsepegtetjük és összeforgatjuk a gombás raguval és petrezselyemzölddel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »

